怎样样挑榴莲才甜呢？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关于(yú)怎样样挑榴莲才甜呢(ne)以(yǐ)及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜(tián)一点，怎(zěn)样(yàng)挑甜的(de)榴莲(lián)，怎(zěn)样挑的榴莲又(yòu)好吃又(yòu)甜，榴莲(lián)怎样选才(cái)甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识(shí)：

榴(liú)莲(lián)是热性(xìng)仍是凉性(xìng)

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴莲归(guī)于性(xìng)热的生果(guǒ)。榴莲自身(shēn)归(guī)于(yú)热带生(shēng)果，性(xìng)热味(wèi)甘，且糖分含量较高，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值(zhí)比(bǐ)较高，榴(liú)莲中含(hán)有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维(wéi)生素等，有必(bì)定的(de)促进胃肠活动(dòng)、缓解便秘的(de)效果，

　　其间还含有较(jiào)为丰厚的脂肪(fáng)、多(duō)种矿物质等，具有(yǒu香港区号是多少)弥补人(rén)体养分(fēn)的效(xiào)果。适量的食用榴(liú)莲还能够影响胃液(yè)和唾液排泄，具有开胃、促进(jìn)胃口(kǒu)的成效;还有必定的散寒成效，能够(gòu)在必定程度(dù)上缓解(jiě)痛经等(děng)症状。

怎样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形(xíng)状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一(yī)般在行的买家在购买榴莲(lián)时会(huì)选(xuǎn)择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至(zhì)榴(liú)莲外表会(huì)呈现许多鼓包，并(bìng)且底部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且(qiě)滋味(wèi)甜美，这是因为它外(wài)壳(ké)里(lǐ)边包裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉紧紧与壳(ké)紧紧的(de)贴合，所以其外(wài)表看上去比较(jiào)圆润。

　　而那些(xiē)形状(zhuàng)较长、比(bǐ)较小的榴莲便是咱们所说的“公(gōng)榴(liú)莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首先要(yào)调查榴莲外壳的色彩，假(jiǎ)如是青色的(de)话(huà)，阐(chǎn)明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头(tóu)了，这两种色彩的榴莲都不要购买，因(yīn)为其(qí)口(kǒu)感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中带青为佳(jiā)，并且在(zài)榴(liú)莲底部有轻(qīng)轻裂口的最好，可是(shì)也不(bù)要彻底(dǐ)裂开，悉(xī)数裂开不仅是熟过头(tóu)口感欠好，并且果肉很简单遭(zāo)到(dào)污染。

　　也能够经过捏榴(liú)莲(lián)外壳上的(de)刺来香港区号是多少判别(bié)榴莲的(de)口感，假如捏榴莲外(wài)壳(ké)上相邻(lín)的两根刺，能捏得(dé)动，代表其老练度高，能够购买，假如刺又尖又(yòu)长、还不(bù)简单(dān)捏得(dé)动(dòng)，阐明榴莲的(de)果(guǒ)肉少皮厚，还(hái)有(yǒu)没熟透(tòu)。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻(qīng)轻裂开的榴莲(lián)，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴(liú)莲还没有熟透(tòu)，假如闻(wén)着有酒味，阐明这个(gè)榴莲(lián)老练(liàn)过(guò)头了，此榴莲(lián)不光滋味欠好，在口(kǒu)感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话(huà)，就(jiù)阐明这个榴莲的老练度是刚刚好，能(néng)够定(dìng)心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等都是(shì)榴莲(lián)中的尖端，而咱们常吃(chī)的榴莲是泰国(guó)金枕头(tóu)榴莲，它只能算(suàn)是榴莲中入门等(děng)级，因为其产量大、口感清淡、价格适中简单被老(lǎo)百姓承受。

怎样选择榴莲又香(xiāng)又甜

　　这样选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气(qì)味(wèi)

　　好的榴(liú)莲是有香味(wèi)的，一种浓郁又不(bù)腻的滋味，就好像是榴(liú)莲味(wèi)的牛奶(nǎi)，醇醇(chún)的感(gǎn)觉(jué)。

　　你也能够依(yī)据的榴莲的气味判别它(tā)是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老(lǎo)练的榴莲(lián)是有一股(gǔ)青(qīng)、涩的滋(zī)味的(de)，便是刚(gāng)刚修(xiū)剪过(guò)的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就(jiù)会(huì)有很浓(nóng)的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识(shí)果(guǒ)实(shí)的巨细和(hé)外观(guān)色彩，也能够辨识榴莲的老(lǎo)练度(dù)，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练(liàn)度会好一些，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄色，假如青色比(bǐ)较多则证明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布满了密密的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的(de)顶端(duān)，假如稍(shāo)用(yòng)力就能够让(ràng)它们互相挨(āi)近，阐明此榴莲较软(ruǎn)，皮(pí)薄，老(lǎo)练度较(jiào)好，假如(rú)感觉(jué)手感十(shí)分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲(lián)则较(jiào)生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三(sān)宝宦官郑(zhèng)和率(lǜ)船队三下南洋(yáng)，因为出海时刻太(tài)长，船员们思乡心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑和(hé)在(zài)岸上发现一(yī)种奇特(tè)果子，就带回几个同大伙一同品味，许(xǔ)多船员吃(chī)后(hòu)对(duì)这种生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的想(xiǎng)法一时淡化(huà)了。

　　有人问(wèn)郑(zhèng)和，“这种果子叫什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连(lián)”。

　　榴(liú)莲与流连同(tóng)音，后来(lái)人(rén)们(men)就(jiù)将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄(jì)予一种(zhǒng)思乡之情(qíng)。

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