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豌豆能够生吃(chī)吗

　　豌豆(dòu)是能够生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情况(kuàng)下(xià)，生豌豆能吃(chī)。具体分析如下：

　　生豌豆(dòu)一(yī)般不含有有毒物质(zhì)，一(yī)般(bān)不会对人体(tǐ)发生晦气影响，并且(qiě)生豌豆中含有(yǒu)多种人体必(bì)需的营(yíng)养物质，比方植物蛋白、维生素(sù)C、维生素A、维(wéi)生素E、维生(shēng)素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁(tiě)、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌(wān)豆不只能(néng)够加速体(tǐ)内(nèi)推陈出新(xīn)，促进胃肠道活动，起到益中(zhōng)气(qì)、止泻痢、消痈肿、利(lì)小便等效果(guǒ)，还有助于弥补维(wéi)生素(sù)、矿物质(zhì)等，

　　进步机体的免疫力，增强体质(zhì)，所以一(yī)般来说，生(shēng)豌豆能吃。

新新鲜豌豆(dòu)荚的保存(c防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正ún)办法(fǎ)视(shì)频(pín)

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋装好(hǎo)新(xīn)鲜豌(wān)豆粒,直接进入冰箱(xiāng)冷(lěng)冻(dòng)室冷(lěng)冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法(fǎ)。

　　先(xiān)将豌(wān)豆在开(kāi)水中焯(chāo)水(shuǐ)3~ 5分钟,捞(lāo)起凉冷,装入(rù)保鲜袋(dài),直接放进冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)冻室冷冻。

　　在(zài)零下10°C时能保存半年至一(yī)年。

　　3、灌筒天(tiān)然贮存法(fǎ)。

　　将豌(wān)豆焯水后,用凉开(kāi)水(shuǐ)加食(shí)盐制(zhì)成(chéng)饱(bǎo)和溶液(yè),用灌筒瓶或罐子盛(shèng)到(dào)容(róng)器的十(shí)分(fēn)之七处(chù),倒入食用植物油封面,阻隔空(kōng)气,封面油层(céng)坚(jiān)持一到二(èr)厘米深,在(zài)常温下寄存(cún)。

　　此法(fǎ)能保存三(sān)至(zhì防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正)四(sì)个月。

嫩豌豆荚怎(zěn)样保(bǎo)存 嫩(nèn)豌豆荚保(bǎo)存的办法

　　1、刚(gāng)从(cóng)树上摘下来的那种豌豆，直接装在塑(sù)料袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的那(nà)类豌豆，不要(yào)一次全(quán)揉捏(niē)放在同一个容(róng)器里(lǐ)收纳，最好重量分隔装，然后用保鲜(xiān)膜把这些容器包裹好，再放(fàng)进冰箱(xiāng)里边保存(cún)起来(lái)就好。

　　 3、放入(rù)豌豆(dòu)中火煮，不要盖锅(guō)盖水开后比及能(néng)闻到很明显的豌(wān)豆味的时(shí)分捞出放(fàng)盆子里冷却(què)。

　　等豆子彻底冷却后放(fàng)冰箱冷冻层，隔(gé)两小时搅(jiǎo)动一下(xià)，避(bì)免粘在一同。

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