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含盐率怎么求公式,含盐率怎么(me)求百(bǎi)分比

  含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的(de)数量乘100%。

  食用盐是指以氯(lǜ)化(huà)钠为主要成分(fēn),从地下岩盐(yán)沉(chén)积物和天然(rán)卤(lǔ)水中提(tí)取(qǔ)的加工过的食(shí)用盐,不(bù)含低(dī)钠盐,含有少量的水和杂质以(yǐ)及其他元素(sù)。

  盐(yán)在化学中,是指(zhǐ)一类金属离(lí)子或铵根离子(zi),属于化合物,溶于水(shuǐ)会离解出(chū)所有的离子。

  复盐(yán)通常(cháng)可(kě)由(yóu)混合(hé)这两种盐饱和溶(róng)液(yè)并(bìng)结晶而制得。

  在(zài)自(zì)然界中广(guǎng)泛存(cún)在,如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求(公式)

  含(hán)盐率=盐的(de)数量除以盐水(shuǐ)的(de)数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分,从海(hǎi)带冲水、地(dì)下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(盐)水中提取的加工(gōng)过的食用盐(yán),不含(hán)低钠盐。

  食盐的主要成分(fēn)是(shì)氯化钠(NaCl),它(tā)含有少量(liàng)的水和杂质以及其他元(yuán)素,如铁、磷和碘(diǎn)。

  2、盐在化学中,是指一类金属(shǔ)离子(zi)或铵(ǎn)根离子(NH4,属于化合蠢颤歼(jiān)物,溶于水会离(lí)解出(chū)所有的(de)离(lí)子(zi)。

  复盐通常可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

  在(zài)自然界(jiè)中广泛存在,如明矾(fán)就(jiù)是天然而有广(guǎng)泛应用的复(fù)盐。

  扩展资料(liào):

  1、盐有多种(zhǒng)颜色,不同颜色的盐对(duì)应不同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸(suān)钠(nà))

  (2)橙(chéng)色(例(lì)如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡(dàn)紫(zǐ)色(sè)(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)如六水合(hé)氯化镍)

  (7)无(wú)色(sè)(例(lì)如氯化钠、硫酸(suān)镁),粉末(mò)状时(shí)为白色(sè)

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以(yǐ)激发不同(tóng)的味觉,例如咸味(氯(lǜ)化(huà)钠)、甜味(乙酸铅[2],若(ruò)食(shí)用会(huì)导致(zhì)铅中(zhōng)毒)、酸味(酒石酸(suān)氢钾)、苦味(wèi)(硫酸镁)或鲜味(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸(suān)或强碱盐(强(qiáng)盐)是不(bù)可挥发的,且没有气味。

  而弱(ruò)酸或弱碱盐(弱盐)则会(huì)根据(jù)共轭酸(suān)碱(jiǎn)洞族对而(ér)产生(shēng)不同的(de)气味(例如(rú)醋酸盐则会有醋(cù)酸(s说女生坐摇摇车是什么意思,摇摇车的意思污uān)的(de)味道(dào),氰化(huà)氢则会(huì)有苦杏仁(rén)味等),此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解,并且(qiě)由于水解(jiě)反应和弱(ruò)盐合成(chéng)的反应是(shì)可逆反应(yīng),因此当(dāng)有水分存(cún)在时会加说女生坐摇摇车是什么意思,摇摇车的意思污速弱盐的分解。

  (3)溶(róng)解度

  许多离子化合物都可以溶解(jiě)在(zài)水或(huò)是(shì)类似的(de)溶剂中,化合物的溶解度和(hé)组成的阴离子和阳离(lí)子以及溶剂都有关,因此有一特定的关系。

  阳(yáng)离子当中,所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水;而阴离(lí)子中,硝(xiāo)酸盐离子及碳(tàn)酸氢盐离子的盐类(lèi)可在水(shuǐ)中溶解。

  除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份的硫酸盐离子的盐类(lèi)也(yě)都(dōu)可(kě)以溶于水(shuǐ)。

  不过若(ruò)离子(zi)之间(jiān)的键结很强,产生高(gāo)度稳定的(de)固(gù)体,在水中也(yě)就不易溶解(jiě),例如(rú)大部份的(de)碳(tàn)酸盐就不溶(róng)于水,例如碳酸铅及碳酸钡等。

  参考(kǎo)资(zī)料来源:百度百科 - 盐

  参(cān)考资料来源(yuán):百度百科 - 化学(xué)方程式

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